Cách làm trà chanh thơm ngon, giải nhiệt ngày hè nóng bức

Trà tranh là một loại nước uống rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Tuy là loại nước giải khát bình dân nhưng trà chanh vẫn được nhiều người yêu thích bởi lợi ích mà nó mang đến cho sức khoẻ đặc biệt là tác dụng giải nhiệt xua tan ngày hè oi bức.

Vậy cách làm trà chanh như thế nào thơm ngon nhất? Hãy cùng Dân Thường khám phá ngay trong bài viết sau đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Để có được một cốc trà chanh thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

– 1 gói trà túi lọc

– 3 quả chanh

 – Một lượng đường 100 gr

 – 1 viên đá lạnh

 – 80ml nước lọc

Cách thực hiện:

Sơ chế qua:

Để có được một cốc trà chanh chuẩn vị, bạn cần thực hiện sơ chế chanh trước khi thực hiện. Chanh mua về cần phải rửa sạch, sau đó dùng 2 quả vắt lấy nước cốt, rồi lọc qua rây để bỏ hạt đi. Loại bỏ được hạt sẽ làm cho nước chanh không bị đắng, thanh mát hơn.

Cắt một lát mỏng để riêng một bên dùng làm trang trí.

Bước 1: Ngâm túi trà

Đun sôi 500ml nước trong vòng 3 phút, sau đó tắt bếp. Cho nước sôi vào tô rồi cho túi trà lọc vào ngâm khoảng 5 – 10 phút đến khi nước trà chuyển thành màu vàng đậm là được. Sau đó, bạn vớt bỏ túi trà đi.

Bước 2: Nấu nước đường

Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp rồi cho 300ml nước lọc vào, đun sôi khoảng 2 phút với lửa vừa. Sau đó, bạn cho tiếp 100gr đường vào nấu khoảng 4 phút, cho đến khi nước đường sánh quyện lại thì tắt bếp ngay.

Bước 3: Pha trà chanh

Bước này, bạn rót 100ml nước trà túi lọc vừa ngâm vào ly. Cho thêm 50ml nước đường đã nấu + 1 muỗng canh café nước cốt chanh.

Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau, sau đó bạn cho 1 viên đá lạnh, lấy miếng chanh đã cắt mỏng trang trí trên miệng cốc để ly trà chanh thêm đẹp mắt.

Vậy là qua 3 bước thật đơn giản chúng ta đã hoàn thành một cốc trà chanh thơm ngon đúng vị. Mùa hè nóng bức ngồi nhâm nhi cốc trà chanh vừa chua, vừa ngot, thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào. Hãy bỏ túi công thức làm trà chanh này để mang đến cho gia đình mình nước uống từ thiên nhiên bổ ích cho sức khoẻ nhé.

Lưu ý khi pha trà chanh đảm bảo sức khoẻ

Để đảm bảo được an toàn đối với sức khoẻ, khi pha trà chanh, chúng ta cần lưu ý những điều sau đây:

• Sử dụng chanh tự nhiên, rửa sạch kỹ để loại bỏ bụi bẩn
• Dùng đủ lượng chanh cho phép, không dùng quá nhiều chanh làm nước chua quá, mất hết vị đặc trưng của trà chanh.
• Uống trà chanh mỗi tuần 2-3 lần hoặc 1 lần/ngày, không uống quá nhiều, nên thay đổi bằng các loại nước ép, ho quả khác để bổ sung đa dạng vitamin cho cơ thể.
• Nên uống trà chanh vào mùa hè để cảm nhận rõ rệt tác dụng giải nhiệt của loại nước uống này.
• Không cho quá nhiều đá vào trà chanh, vì đá lúc tan ra sẽ làm nhạt đi vị đậm đà đặc trưng của trà chanh.
• Không nên pha trà chanh với một loại hoa quả khác để giữ nguyên bị thanh mát của trà.
• Nên uống sau khi ăn, để không ảnh hưởng đến dạ dày của bạn, vì chanh có vị chua.
• Nên uống trà chanh vào buổi trưa hoặc xế chiều là thời gian cơ thể cần giải toả mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng.

Trên đây là chúng tôi đã hướng dẫn các bạn các bước làm trà chanh thơm ngon đúng vị đặc trưng. Hi vọng các bạn sẽ có thêm kiến thức nội trợ bổ ích để phục vụ sức khoẻ cho bản thân và gia đình mình. Danthuong.vn còn rất nhiều bài viết chia sẻ bổ ích. Hãy thường xuyên cập nhật trang web của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhé.

->>> Xem thêm: Quán trà chanh Hà Nội